26 апреля участники программы обучения сервисных отрядов РСО («Официант 3‑го разряда») собрались на второе занятие «Школы сервиса». Что было на занятии? 👇
Сначала - увлекательная лекция: ребята узнали всё о профессии официанта и тонкостях сервировки.
Затем разобрали нюансы: как правильно расставить тарелки и приборы; где должно стоять стекло; как элегантно сложить салфетки; чем отличается сервировка завтрака от ужина, а банкетная сервировка — от повседневной.
И, конечно, самое интересное — практика! Участники попробовали свои силы в реальной сервировке стола и почувствовали себя настоящими профессионалами. Профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российской Федерации